食品関連資材・調理用消耗品の製造・販売 旭創業 > 衛生商品TOPICS > アルコール濃度77度で徹底除菌!『アルキング77』発売

アルコール濃度77度で徹底除菌!『アルキング77』発売

高濃度アルコール製剤『アルキング77』を発売しました。

 

厚生労働省作成「大量調理施設衛生管理マニュアル」準拠品

アルキング77

「アルキング77」は重量%で70.12%、容量で77度の高濃度アルコール製剤です。

 

厚生労働省の作成した「大量調理施設衛生管理マニュアル」にある、「作業開始前に70%アルコール噴霧又はこれと同等の効果を有する方法で殺菌を行う。」に準拠しています。
*厚生労働省⇒食品等事業者の衛生管理に関する情報

 

給食施設、厨房や食品工場ラインなど様々な場所で、食品の品質保持や調理器具・機器類・食品容器の除菌など衛生管理に最適です。
また、エタノールが揮発するので噴霧後の水洗いや拭き取りの必要がなく、食品添加物なので食品にかかっても安全です。

 

アルキング77 (エタノール製剤・食品添加物)

成分 エタノール 70.13%(77度)
乳酸ナトリウム 0.05%
精製水 29.82%
用途 調理器具や道具、食品の除菌に
調理用機械に
お持ち帰り用食品容器に
ショーケースや冷蔵庫の除菌に
製造国 日本

アルキング77-4.8

アルキング77 4.8L

《エタノール製剤・食品添加物》

  • 入 数 1ケース=4本

アルキング77-15 - コピー

アルキング77 15kg

《エタノール製剤・食品添加物》

  • 入 数 1缶

※詳しくは担当営業員へお問い合わせください。

◇アルキング77 パンフレットへ◇

衛生商品TOPICS一覧に戻る

旭創業について知りたい方はこちら

衛生商品について