スタッフによる味のばらつき、手間の軽減にお困りではありませんか？

「作業者によって味に差が出る」「人手が足りず仕込みの負担を減らしたい」——
そんな課題を抱える飲食店様におすすめなのが、業務用液体調味料「塩だれ 1L」です。

こだわりの配合で、味と香りを両立した“万能塩だれ”

２種類のガーリックをベースに、淡口醤油と食塩でバランスよく味を整え、ごま油をたっぷり使用。
さらにレモン果汁を加えることで、後味はスッキリと仕上がっています。
食材から出る水分によって味が薄まらないよう調整されているため、最後まで美味しくお召し上がりいただけます。

幅広いメニューに活用可能！

調理現場での味の統一に、ぜひご活用ください。

おすすめの使い方例

• ・唐揚げの下味・肉の漬け込みだれ（牛タン、鶏肉、豚肉など
• ・海鮮サラダ、カツオのたたき、カルパッチョ
• ・やみつきキュウリ、やみつきキャベツ、サラダのドレッシング
• ・パスタ、焼きそば、チャーハンなどの味付け

にんにくとごま油の風味がアクセントになり、野菜・肉・魚介と幅広い食材にマッチ。
メニューごとのレシピを整理し、計量して使えば、味のブレを防げるだけでなく、コスト管理にもつながります。

使いやすい1Lサイズ、在庫管理もラクに

「塩だれ 1L」は、扱いやすいペットボトル入り。
業務用としてしっかり使える容量で、4本入・12本入の2タイプをご用意しています。
省スペースで在庫管理もしやすく、小規模店舗様にもおすすめです。

採用実績も多数！

焼肉店、居酒屋、レストランなどの飲食店はもちろん、
スーパーマーケットの総菜・鮮魚コーナー、惣菜専門店などでもご利用いただいています。

ご採用いただいたお客様の声

「味がよい」「野菜や肉によく合う」「にんにくの風味とごま油の香りが食欲をそそる」など、実際の現場からも高評価をいただいています。
にんにくとごまの香りが広がるこの塩だれは、まさに“厨房の味方”となる一本です。

まずは一度お試しください

万能で使いやすい「塩だれ 1L」は、厨房の効率化・味の均一化にぴったりの一本。
ぜひ、メニューの可能性を広げる一助としてご活用ください。

▼関連リンク

▸塩だれ 1L 4本入りの詳細はこちら（WEBカタログ）
▸塩だれ 1L 12本入りの詳細はこちら（WEBカタログ）
▸お問い合わせはこちら
▸事例紹介はこちら

※内容物が分離することがあります。よく振ってからご使用ください。