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【営業イチオシ!】万能「塩だれ」活用術13選!
【当社営業が太鼓判!】いつもの食卓が劇的に変わる!魔法の「塩だれ」絶品活用術
ただいま絶賛拡販中の万能調味料「塩だれ」。今回は、当社営業が自宅で試して「本当においしかった!」という活用メニューをご紹介します。
いつもの料理にちょい足しするだけで、驚くほど味が変わる魔法のような調味料。小売店様での販促や飲食店様のメニュー開発にもお役立てください。
まずは気軽に!「塩だれ」が主役のサラダ&冷奴
シンプル is ベスト!豆腐サラダ
淡泊な味わいの豆腐に、塩だれが絶妙にマッチ!シャキシャキの野菜にかけることで、塩だれの濃さが和らぎ、最後までおいしくいただけます。
ヘルシー志向の方にもおすすめです。
あと一品に困らない!冷ややっこ
忙しい日の強い味方!冷奴にかけるだけで、あっという間におつまみにもなる一品が完成。薬味との相性も抜群です。
海の幸との相性抜群!「塩だれ」が引き出す魚介の旨味
やみつき必至!海鮮塩だれ焼きそば
いつものソース焼きそばを「塩だれ」に変えるだけで、全く新しい味わいに!イカ、タコ、貝類などの海鮮の旨味と塩だれの塩味が絶妙に絡み合い、家族みんなが大絶賛の一品です。
新発見!焼き魚の新定番
焼き魚にはおろし醤油…そんな概念を覆す「塩だれ」使い!特にサンマとの相性は抜群で、素材本来のおいしさを引き立ててくれます。ぜひ一度お試しください。
彩り豊か!イカとピーマンの塩だれ炒め
イカのプリプリとした食感と、ピーマンのほろ苦さが、塩だれで絶妙にまとまります。ご飯のおかずにも、お弁当にもぴったりの一品です。
お肉料理も無限大!「塩だれ」でいつもの味がワンランクアップ
プロの味をご自宅で!ねぎタン塩
居酒屋の人気メニュー「ねぎタン塩」も、塩だれがあれば簡単にご自宅で!刻んだネギと塩だれを和えて、焼いた牛タンと一緒に頬張れば、至福の味わいが広がります。「ねぎタン塩は間違いない!」とは、営業マンの熱いコメントです。
ヘルシーなのに食欲そそる!蒸し鶏のネギ塩だれがけ
あっさりとした蒸し鶏に、ネギたっぷりの塩だれをかけるだけで、食欲をそそる一品に大変身!さらにレモン汁をプラスすれば、さっぱりといただけます。
ダイエット中にも!鶏ささみの塩だれ
ボイルした鶏ささみに塩だれをかけるだけの簡単メニュー。ヘルシーながらも、塩だれの塩味と風味が食欲を満たしてくれます。
さっぱりといただく!豚しゃぶ
暑い季節にもぴったりの豚しゃぶ。「塩だれ」でいただくことで、さっぱりとしながらも奥深い味わいが楽しめます。
みんな大好き!餃子の新しい楽しみ方
餃子のタレといえば醤油やラー油が定番ですが、「塩だれ」も意外と合うんです!「餃子にあう」という声は複数の営業からありました。ぜひ一度試してみてください。
いつもの野菜炒めが大変身!
豚肉やキャベツ、もやしなど、お好みの野菜と炒めるだけで、塩だれが本格的な味わいに仕上げてくれます。ご飯が進むこと間違いなし!
麺やご飯にも!「塩だれ」で広がるアレンジ
簡単なのに本格的!塩だれチャーハン
チャーハンの味付けも、塩だれにおまかせ!茶碗2杯分くらいに塩だれ60g程度で、パラっとおいしい塩だれチャーハンが手軽に作れます。※分量はお好みで調整してください。
意外な組み合わせがクセになる!?シーフードヌードル
カップ麺の味変にも「塩だれ」が活躍!中でもシーフードヌードルとの相性は抜群とのこと。「入れすぎには注意」しつつ、ちょい足しで新しいおいしさを発見してみてください。
まとめ
いかがでしたか?当社営業おすすめ「塩だれ」活用術。いつもの料理に少し加えるだけで、手軽に味が変わり、食卓が豊かになります。ぜひ、今日からあなたの食卓にも「塩だれ」を取り入れて、新しいおいしさを発見してみてください!
今回は主に家庭での活用例でしたが、小売店様での販促や飲食店様でのメニュー開発などにもお役立ていただけるとうれしいです。
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